COMPORTAMIENTO DE LA ZAFRA 2004-2005
AL 28 DE FEBRERO DEL 2005
Con la evaluación del comportamiento de la presente zafra azucarera 2004 / 2005, nos proponemos dar seguimiento a la producción de azúcar en el país. Para esta se estima una molienda de 5,679,546 toneladas métricas de caña, de acuerdo con los datos suministrados para los fines de este informe se han molido 1,757,857 toneladas métricas de caña para un 30.95% del estimado global.
De igual modo se espera una producción de azúcar crema por el orden de 422,236 toneladas métricas y de azúcar refina 160,000 , del azúcar crema se ha alcanzado 132,570 toneladas para un 31.40% de lo programado y del tipo refina 40,824 toneladas para un 25.52% de su total proyectado. Siguiendo este orden la producción proyectada de melazas es de 39,631,079 galones americanos alcanzándose unos 10,549,646 galones americanos para un 26.62%. De furfural se estima una producción de 32,000 toneladas métricas obteniéndose unas 12,247 toneladas métricas, para un 38.27% de su programación original.
A continuación se detalla por productor el ritmo de la zafra 2004 / 2005:
Central Romana Corporation: Inició su zafra el 24 de noviembre del 2004. Tiene programada una molienda de 3,250,000. toneladas métricas de caña y al 15 de febrero ha molido 1,270,072 para 39.08%. La proyección de azúcar crema, es de 210,000 toneladas métricas produciendo a la fecha 93,441 toneladas métricas para un 44.50%. De azúcar refina se proyecta una producción de 160,000 toneladas alcanzando al 15 del presente mes 40,824 toneladas para un 25.52%, de lo estimado.
En el renglón de melaza se estima una producción de 20,000,000. de galones americanos y se han obtenido a la fecha indicada unos 7,250,000 de galones para un 36.25%, de su proyección; mientras que de furfural se espera una producción de 32,000 toneladas métricas registrando a la misma fecha 12,247 para un 38.27% de lo estimado.
Central Azucarera Consuelo: Este Consorcio que está conformado por los ingenios Consuelo y Boca Chica, tiene una molienda programada de 897,689 toneladas métricas de caña de las cuales 567,000 corresponden al Ingenio Consuelo y 330,689 al ingenio Boca Chica que se halla muy rezagado en su producción. El Ingenio Consuelo inició zafra el 27 de diciembre del 2004 y ha logrado una molienda por el orden de 133,542 toneladas métricas al 28 de febrero del 2005 para 23.55% de su molienda programada .
Por su parte el Ingenio Boca Chica inició zafra el 25 de febrero del 2005 y ha molido 3,110 toneladas métricas de caña al 28 de febrero del 2005 para un 0.94% de lo proyectado Esta empresa, Central Azucarera Consuelo ha alcanzado una molienda de 351,133 toneladas métricas de caña para un 15.22% .
La producción de azúcar estimada es de 73,969 toneladas métricas, de las cuales 46,720 corresponde al Ingenio Consuelo y 27,249 a Boca Chica. El Ingenio Consuelo ha registrado al 28 de febrero del 2005 una producción de 9,369 toneladas de azúcar valor crudo, para 20.05% de lo programado; mientras que Boca Chica tan sólo ha producido 18 toneladas para un 0.07% de su propuesta . Entre ambos ingenios han alcanzado una producción de 9,387 toneladas, que en relación a la producción proyectada de la Central Azucarera Consuelo es para 12.69%.
En cuanto a la melaza se tiene una proyección de 7,421,416 de galones americanos, de los cuales 4,687,500 corresponden al ingenio Consuelo y a Boca Chica 2,733,916. La producción de melaza alcanzada al 28 de febrero por parte del Ingenio Consuelo es de 841,346 galones , para el 17.95% de lo estimado por dicho ingenio. Cabe señalar que las melazas del Ingenio Boca Chica está en proceso de producción. En tal sentido la producción de melazas del Ingenio Consuelo representa el 11.34% en relación a lo programado por Central Azucarera Consuelo.
El Grupo Vicini: Integrado por los ingenios Cristóbal Colón y CAEI tiene una molienda estimada de 940,000 toneladas métricas de caña de las cuales 800,000 corresponden al Ingenio Cristóbal Colón y 140,000 a CAEI. El Ingenio Cristóbal Colón inició zafra el 29 de noviembre del 2004 y ha realizado al 10 de febrero del 2005 una molienda de 321,291 toneladas métricas de caña, para 40.16% en relación a su proyección. En este sentido, el Ingenio CAEI comenzó la temporada, el 12 de enero de éste año, y registra una molienda de 29,842 toneladas métricas para 21.32% de su molienda programada.
En términos Globales el Grupo Vicini ha combinado una molienda de 351,133 toneladas métricas para el 35.37% de su programación. En lo referente al azúcar este consorcio tiene una producción estimada de 83,900 toneladas métricas, distribuidas entre los ingenios Colón con 72,000 y CAEI con 11,900 . El Ingenio Cristóbal Colón al 10 de febrero del 2005 ha realizado una producción de 28,001 toneladas métricas de azúcar para el 38.89% de su programación, mientras que al 14 de febrero el Ingenio CAEI ha registrado una producción de 1,741 toneladas métricas para 14.63% de su programación. De manera que el Grupo Vicini ha producido 29,742 toneladas métricas de azúcar para el 35.45% de lo programado.
En lo relativo a la melaza éste consorcio tiene programado producir 7,920,000 de galones de melaza. De lesa cantidad Colón tiene asignada de 6,800,000 galones y el Ingenio CAE 1,120,000 . De acuerdo con datos suministrados al INAZUCAR, el Ingenio Cristóbal Colón al 10 de febrero del 2005 ha alcanzado una producción de 2,311,012 galones de melazas para el 33.99% de su estimado, mientras que CAEI al 14 de febrero ha registrado una producción de 147,288 galones para el 13.15% de su meta original. En conjunto el Grupo Vicini ha producido 2,450,300 galones de melazas para el 33.04% de lo programado.
Consorcio Azucarero Central ( Ingenio Barahona ): No ha iniciado zafra, tiene programado una molienda de 410,000 toneladas métricas de caña, para una producción de 38,000 toneladas de azúcar y 2,870,000 galones americanos de melaza.
Consorcio Agroindustrial Cañabrava (Ingenio Monte Llano): Tiene programado iniciar zafra entre el 15 de mayo y el 1 de junio del cursante año. Proyectó una molienda de 181,857 toneladas de caña y una producción de azúcar de 16,367 toneladas métricas, así como 1,419,663 galones americanos de melaza.
Para facilitar la comprensión de este informe sobre la zafra azucarera 2004 / 2005 se presenta a continuación un cuadro elaborado por la División de Estadísticas del INAZUCAR con datos suministrados por los productores.
