Mapa del Sitio Contáctanos Inicio
 

INSTITUTO AZUCARERO DOMINICANO

 

 

                                                                                                                       INFORME DEL DIRECTOR EJECUTIVO

                                                                                                                             LIC. FAUSTINO JIMENEZ, PRESENTADO

                                                                                                                             DURANTE EL CONSEJO DE INAZUCAR

                                                                                                                             DE   FECHA   18  DE  FEBRERO  DEL  2010,

                                                                                                                             SALON DE SESIONES DEL INAZUCAR.

 

 

 

SANTO DOMINGO, D. N.

18 DE FEBRERO DEL 2010

 

INFORME DE LA ZAFRA AZUCARERA 2009-2010

            

I.- PROGRAMACION DE LA ZAFRA.-

Para la  zafra en ejecución se programó un área sembrada de 1,6 millones de tareas nacionales, de las cuales corresponden a los ingenios (administración) 1.1 millones  para el 69 por ciento y a colonos organizados el 31 por ciento equivalente a 474 mil  tareas.  La cosecha de caña esperada es de 4.8 millones de toneladas métricas que serán molidas en los ingenios Central Romana, Cristóbal Colón, Barahona y Porvenir.  Con la molienda de caña  se estima una producción de  513 mil 660 T.M., 33.4 millones de galones americanos y 30,000 T.M de Furfural. Del azúcar a ser producida, 363 mil 660 TM corresponden  al tipo crema y las restantes 150 mil a refino
 

MOLIENDA  DE CAÑA Y PRODUCCION DE AZUCAR, MELAZA Y FURFURAL.-

La molienda  se inició en el Central Romana el 25 de noviembre de 2009, procesando 332 mil 763 (1,332, 763 T.M) de caña al 31 de enero un total de 1 millón 166 mil 591 T.M. (1,166,591 T.M.) de caña, Barahona arrancó en diciembre moliendo a la misma fecha 153 mil 793 T.M. de caña y el Cristóbal Colón en la segunda quincena de enero y terminó el 31 de enero con 12 mil 379 toneladas.  En conjunto las tres centrales procesaron 1 millón 332 mil 763  T.M. de caña, con una producción de azúcar de 138 mil 337 T.M., divididas en 87 mil 609 toneladas de crema  y 50 mil 728 de refino.  Asimismo, se produjeron 8.3 millones de galones americanos de melaza  y 10 mil 175  T.M. de Furfural.

CAÑA MOLIDA POR MES SEGUN PRODUCTORES

EN T. M. DURANTE  2009/2010

 

PRODUCTORES

 

MES

C.ROMANA

CEA

G. VICINI

C.A. CENTRAL

TOTAL

NOV-09*

          85,787

0

0

0

85,787

Dic-09

        504,243

0

0

38,354

542,597

Ene-10

        576,561

0

0

115,439

704,379

TOTAL

     1,166,591

0

0

    153,793

  1,332,763

                        Fuente: Reporte mensual de los ingenios.

MOLIENDA DE CAÑA, PRODUCCION DE AZUCAR, MELAZA Y FURFURAL POR INGENIO

ZAFRA 2009 / 2010

NOVIEMBRE / 2009 - ENERO/ 2010

 

 

    AZUCAR T.M.

MELAZA

G. A.

 

 

 INGENIO

CAÑA T.M.

CREMA

REFINO

TOTAL

 FURFURALT.M.

 

 CENTRAL ROMANA 

1,166,591

     72,352

    50,728

 123,080

7,422,000

    10,175

 

 CRISTOBAL COLON

12,379

490

-

490

34,000

-

 

 BARAHONA

153,793

     14,767

-

    14,767

863,253

             -  

 

 TOTAL 

1,332,763

     87,609

    50,728

 138,337

8,319,253

    10,175

 

Fuente: Reporte mensual de los ingenios.                                                                        

 PRODUCCION DE AZUCAR CREMA POR MES SEGÚN PRODUCTORES

DURANTE 2008 / 2009

(EN T.M.)

 

 

PRODUCTORES

 

MES

C. ROMANA

G.  VICINI

C.A. CENTRAL

TOTAL

Dic-08

30,926

0

420

31,346

Ene-09

34,035

5,017

12,352

51,404

 TOTAL

64,961

5,017

12,772

82,750

                  Fuente: Reporte mensual de los ingenios.

 PRODUCCION DE AZUCAR REFINO POR MES SEGÚN PRODUCTORES

DURANTE 2009 / 2010

(EN T.M.)

 

PRODUCTORES

 

MES

C.ROMANA

G. VICINI

C.A. CENTRAL

TOTAL

Nov-09

0

0

0

0

Dic-09

24,058

0

0

24,058

Ene-10

26,670

0

0

26,670

TOTAL

50,728

0

0

50,728

Fuente: Reporte mensual de los ingenios.

 ABASTECIMIENTO DEL MERCADO.-

 Durante el mes de enero, los despachos de azúcar al mercado local se realizaron dentro de los parámetros de consumo y demanda.  El flujo de azúcar crema alcanzó  las 17 mil 342 toneladas y de refino 14 mil 420 para un total de 31 mil 762 T.M.  Comparando la venta  de enero de 2010 con la del mismo período de 2009, se registra una diferencia de 943 toneladas a favor del primer período  en el que se despacharon 18 mil 285 toneladas.  En cambio por el lado del refino en el 2010 se despachó en enero una partida de 14 mil 420 toneladas contra 12 mil 355 del 2009 para una diferencia de 2 mil 065 toneladas.  Pero al margen de esa diferencia,  los despachos satisfacen la demanda local que se sitúa en 16 mil 667 T.M. mensual de azúcar crema y 12 mil 500 de refino, para un total anual entre uno y otro tipo de azúcar de 200 mil 000 T.M. de crema y 150 mil 000 del blanco.

Por otra parte, la venta local de melaza  en enero fue de 2.1 millones de galones.  De estos se vendieron  al sector industrial 1.2 millones y a la ganadería 863  mil galones americanos, respectivamente.

 

VENTAS LOCALES DE AZUCAR CREMA Y REFINO

DURANTE  NOV/2009-ENERO/2010

(EN T. M.)

 

CREMA

REFINO

 

MES

COMERCIAL

INDUSTRIAL

SUBTOTAL

COMERCIAL

INDUSTRIAL

SUBTOTAL

TOTAL

Nov-09

10,348

2,202

12,550

7,176

6,661

13,837

26,387

Dic-09

12,202

2,872

15,074

7,908

7,983

15,891

30,965

Ene-10

14,672

2,670

17,342

7,279

7,141

14,420

31,762

TOTAL

37,222

7,744

44,966

22,363

21,785

44,148

89,114

 

VENTAS LOCALES DE AZUCAR CREMA Y REFINO

DURANTE  NOV/2008-ENERO/2009

(EN T.M.)

 

CREMA

REFINO

 

MES

COMERCIAL

INDUSTRIAL

SUBTOTAL

COMERCIAL

INDUSTRIAL

SUBTOTAL

TOTAL

Nov-08

8,398

2,631

11,029

6,762

5,759

12,521

23,550

Dic-08

11,764

2,462

14,226

7,125

6,409

13,534

27,760

Ene-09

15,696

2,589

18,285

6,440

5,915

12,355

30,640

TOTAL

35,858

7,682

43,540

20,327

18,083

38,410

81,950

 

VENTAS LOCALES DE MELAZA PARA USO INDUSTRIAL

 POR MES SEGUN PRODUCTORES

EN GALONES AMERICANOS DURANTE NOV-2009 / ENE-2010

 

 

MES

PRODUCTORES

 

TOTAL

 

C.ROMANA

CEA

G. VICINI

C.A. CENTRAL

 

Nov-09

20,610

0

0

0

20,610

 

Dic-09

792,500

0

0

0

792,500

 

Ene-10

794,750

0

0

414,057

1,208,807

 

TOTAL

1,607,860

0

0

414,057

2,021,917

 

         Fuente: Reporte mensual de los ingenios

 

VENTAS LOCALES DE MELAZA PARA USO INDUSTRIAL

 POR MES SEGUN PRODUCTORES

EN GALONES AMERICANOS DURANTE NOV-2008 / ENE-2009

 

PRODUCTORES

 

MES

C.ROMANA

CEA

G. VICINI

C.A. CENTRAL

TOTAL

Nov-08

16,000

0

0

0

16,000

Dic-08

339,300

0

0

0

339,300

Ene-09

404,000

0

107,741

351,460

863,201

TOTAL

759,300

0

107,741

351,460

1,218,501

                  Fuente: Reporte mensual de los ingenios.

ESTRUCTURA DE PRECIOS

Los precios vigentes  establecidos en la Resolución número 06/2009 del 27 de agosto de ese año se presentan en el cuadro siguiente:

TIPO DE AZUCAR

DEL PRODUCTOR AL MAYORISTA

DEL MAYORISTA AL DETALLISTA

 

DEL DETALLISTA AL CONSUMIDOR

 

Azúcar Crema

(100 Libras)

RD$924.00

RD$1,045.00

RD$1,200.00

Azúcar Afinada

(100 libras)

RD$973.00

RD$1,100.00

RD$1,265.00

Azúcar Refina

(100 libras)

RD$1,045.00

RD$1,180.00

RD$1,350.00

Fuente: Resolución No. 06/2009

Una encuesta realizada del 14-29 de enero último en veintidós (22) provincias incluyendo el Distrito Nacional y que se realiza en enero y junio de cada año, reveló que el nivel de precios promedios  para el azúcar crema a nivel de colmado se vende en todo el país a RD$12.60  la libra.  La resolución establece RD12.00.  Asimismo, el azúcar refino, según  el mismo sondeo se está vendiendo a RD$14.98 cuando la resolución la sitúa en RD$13.50.  A nivel de supermercado, la primera se expide al público a RD$12.41 la libra y la refino a RD$14.50.

Comparando los últimos tres años tenemos que en el 2008 en  colmado se vendió el azúcar crema a RD$11.54 la libra y en el 2009 a RD$11.39.  Por su parte el azúcar blanco  en los dos últimos años se vendió en colmado a RD$14.58 y RD$14.38.  Por el lado del supermercado el primer tipo de azúcar en el 2008 se cotizó al detalle a RD$10.98 y RD$11.27 la libra en el 2009; para venderse a RD$13.32 la blanca en el 2008 y a RD$13.43 en el 2009.

COMPORTAMIENTO  PRECIOS DEL AZUCAR CREMA  Y REFINO

 

 

PROMEDIO COMPARATIVO 2008-2010

 

A NIVEL DE COLMADO  EN RD$/LB

 

 

AZUCAR CREMA

 

AZUCAR REFINO

 

 

PROVINCIAS

PROMEDIO ENERO 2008

PROMEDIO ENERO 2009

PROMEDIO ENERO 2010

 

PROMEDIO ENERO 2008

PROMEDIO ENERO 2009

PROMEDIO ENERO 2010

 

 

AZUA

11.00

10.50

13.00

 

14.50

13.40

14.50

 

 

BAHORUCO

11.00

11.00

13.00

 

15.50

14.50

15.50

 

 

BARAHONA

10.50

11.10

13.00

 

15.00

15.00

15.50

 

 

PERAVIA

11.00

11.00

13.00

 

15.50

15.00

16.00

 

 

SAN CRISTOBAL

11.50

11.00

12.50

 

15.00

13.50

15.50

 

 

SAN JUAN DE LA MAGUANA

12.50

 

14.50

 

 

PUERTO PLATA

11.50

12.50

 

14.00

14.50

 

 

VALVERDE MAO

11.50

12.50

 

14.50

15.50

 

 

SANTIAGO

11.00

11.00

12.00

 

13.00

14.00

14.50

 

 

ESPAILLAT

11.00

12.50

 

13.50

15.00

 

 

LA VEGA

13.00

12.00

13.00

 

15.50

14.50

15.50

 

 

MONSEÑOR NOUEL

11.00

11.50

13.00

 

14.00

14.50

15.50

 

 

DUARTE

11.00

12.00

 

14.50

14.50

 

 

SANCHEZ RAMIREZ

11.50

12.50

 

15.00

15.00

 

 

EL SEIBO

11.50

11.50

 

13.50

13.50

 

 

HATO MAYOR

12.50

11.50

12.50

 

14.00

14.50

16.00

 

 

LA ALTAGRACIA

12.50

13.00

 

15.00

13.50

 

 

LA ROMANA

12.00

11.00

11.50

 

13.50

14.00

13.50

 

 

MONTE PLATA

11.50

13.00

 

14.00

16.00

 

 

SAN PEDRO

11.50

11.50

12.50

 

14.50

14.00

14.50

 

 

DISTRITO NACIONAL

12.50

12.00

13.50

 

15.00

16.00

16.00

 

 

SANTO DOMINGO

11.50

12.00

12.65

 

14.50

15.00

15.00

 

 

                 

 

 

 

 

   

 

 

   

 

PROMEDIO NACIONAL

11.54

11.39

12.60

 

14.58

14.38

14.98

 

 

* CIFRAS PRELIMINARES PROMEDIO 2010

             

 

FUENTE:

                   

 

GERENCIA  DE ESTUDIOS  AZUCAREROS  Y  DIVERSIFICACION  (GEAD).

         

ESTADISTISTICAS / COMPUTOS

                       
                                       

 


 


 

COMPORTAMIENTO  PRECIOS DEL AZUCAR CREMA  Y REFINO

 

 

PROMEDIO COMPARATIVO 2008-2010

 

A NIVEL DE SUPERMERCADO  EN RD$/LB

 

 

AZUCAR CREMA

AZUCAR REFINO

 

 

PROVINCIAS

PROMEDIO ENERO 2008

PROMEDIO ENERO 2009

PROMEDIO ENERO 2010

PROMEDIO ENERO 2008

PROMEDIO ENERO 2009

PROMEDIO ENERO 2010

 

 

AZUA

10.00

12.00

12.00

15.00

 

 

BAHORUCO

10.00

9.20

11.75

14.00

12.00

14.25

 

 

BARAHONA

10.00

13.00

12.00

15.00

 

 

PERAVIA

11.75

12.50

14.00

15.75

14.50

16.00

 

 

SAN CRISTOBAL

10.50

10.50

11.92

13.50

12.50

13.75

 

 

SAN JUAN DE LA MAGUANA

11.75

14.50

 

 

PUERTO PLATA

12.00

12.38

14.00

15.00

 

 

VALVERDE MAO

11.00

12.00

13.00

14.00

 

 

SANTIAGO

12.50

11.50

12.83

13.50

12.50

14.50

 

 

ESPAILLAT

11.50

12.67