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Declaración de prensa
Un millón ochocientas mil tareas sembradas de caña
de las cuales se espera una producción de 5.8 millones de toneladas
métricas de esa materia prima, fueron afectadas por las lluvias y
los vientos tras el paso por el país de la tormenta Noel. Las
plantaciones de caña que más sufrieron, corresponden a la Región Sur
y en menor medida a las del Este.
Grandes plantaciones de caña en ambas regiones se
encuentran inundadas por las lluvias y la crecida de los ríos y
arroyos. Muchas de ellas fueron quebradas por los fuertes vientos
que también acompañaron la tormenta. Esta situación va influir en
una reducción de los rendimientos; por cuanto disminuye la
concentración de sacarosa, lo que provoca a su vez una merma en los
rendimientos de azúcar por cada tonelada de caña molida. Aunque
todavía no hemos podido cuantificar los daños económicos, debido a
que no se ha podido accesar a las zonas más siniestradas. Será pues
cuando las condiciones climáticas lo permitan que se reunirá el
sector azucarero para hacer una evolución objetiva de los daños.
Nada de esto, sin embargo influirá
determinantemente en una reducción considerable de la producción de
azúcar para la zafra 2007-2008. Salvo en las zonas más afectadas por
las inundaciones, si las lluvias persisten y las aguas no se
discurren en un lapso de tiempo relativamente corto; entonces sí
puede haber retrazo para el inicio de la Zafra en algunos de los
centrales azucareros.
La Zafra arranca a finales de noviembre y
al día de hoy, el país cuenta con una existencia de azúcar de 54,300
toneladas métricas entre los dos tipos del dulce que consumen los
dominicanos (crema y blanco). De azúcar crema y refino se consumen
cada mes 28,000 toneladas. Esto supone que para el mes de diciembre
estarían disponibles unas 26,300 toneladas, que sumadas a la
producción de ese mes les darían al comercio y a la industria la
mayor de las garantías en lo relativo al abastecimiento del
producto, tanto para consumo directo como para uso industrial.
El país no tiene por qué preocuparse. El
abastecimiento está garantizado en ambos azucares y en la cantidad
que demanda el mercado.
Por el lado de los precios, estos se han
mantenido estables de conformidad con la Resolución número 01-06 que
establece los precios de los diferentes tipos de azúcar a nivel del
productor, mayorista y detallista.
Durante los últimos cuatro meses, los precios del azúcar
tanto crema como blanco, se han mantenido sin variación a nivel
nacional y en las diferentes escalas del comercio. En todo el país,
el 67 por ciento de los establecimientos comerciales venden el
azúcar crema entre 10 y 12 pesos la libra mientras que el 30 por
ciento la expande a 13 y 14 pesos. Un 3 por ciento la comercializa a
15 pesos la libra. El azúcar blanca es vendida por el 88 por ciento
del comercio entre 12 y 15 pesos libra, en tanto un 12 por ciento
de los establecimientos comerciales la venden a 16 pesos.
Asimismo, el 93 por ciento de todo el
comercio está plenamente abastecido de azúcar crema y de refino lo
está el 96 por ciento. Solo en el Distrito Nacional y la Provincia
de Santo Domingo el 78 y el 88 por ciento respectivamente, dicen
estar abastecidos de azúcar crema; mientras en las regiones Norte,
Sur y Este el 100 por ciento de los negocios que comercializan con
azúcar dicen disponer satisfactoriamente del producto. En el caso
del azúcar blanco, únicamente en la Provincia de Santo Domingo el 81
por ciento del comercio dice estar plenamente abastecido en tanto el
100 por ciento del comercio dice que dispone totalmente de azúcar
refino.
Graficos y
Cuadros
Lic. Faustino
Jiménez
Director
Ejecutivo
Santo Domingo, D. N.
01 de noviembre del 2007.-
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