Declaración de prensa

             El domingo 28 de septiembre, partió del Puerto de Barahona hacia la Unión Europea, específicamente a Francia, el  barco HARMONY SW con 12,048 toneladas métricas de azúcar valor crudo (azúcar crema).   Es la primera exportación de azúcar en tiempos modernos destinada al mercado europeo, significando esto, un hecho de gran trascendencia que en el corto, mediano y largo plazo impactará determinantemente en la  industria azucarera y consecuentemente en la  economía dominicana.

Para el mes de noviembre, está previsto que otra nave de carga marítima con 20,373 toneladas  del dulce, salga con igual destino del Puerto de La Romana.  El valor conjunto de las dos exportaciones alcanza los 13.5 millones de euros,  equivalentes a 19.3 millones de dólares.  Las condiciones para el año  azucarero 2009-2010 están dadas para que el país pueda duplicar y hasta triplicar el volumen de exportación que se inicia este año, toda vez que el país queda liberado de restricciones o barreras arancelarias y de cuota.

Las exportaciones de azúcar a la Unión Europea, es una consecuencia directa de la reforma de la política azucarera implementada en Europa en el 2006 y del Acuerdo de Asociación Económica entre Europa y el CARIFORUM; este último constituido por naciones del Caribe. Significa esto, que la República Dominicana a partir de  año próximo  puede exportar a ese Continente cualquier cantidad de azúcar.  .

LOS APORTES DE LA INDUSTRIA AZUCARERA A LA ECONOMIA

La industria azucarera  generó ingresos por 46,000 millones de pesos por la producción y venta de azúcar, melaza y furfural durante las zafras azucareras realizadas en el período comprendido entre el año 2005 y 2008.

En ese período, se cosecharon y procesaron 19.5 millones de toneladas métricas de caña. Se produjeron 2.0 millones de toneladas de azúcar, de las cuales correspondieron al tipo de azúcar crema 1.3 millones de toneladas y 700 mil de refino.  Durante esas cuatro zafras la industria en su conjunto produjo 133.7 millones de galones americanos de melaza y 124 mil toneladas métricas de furfural.

Las exportaciones alcanzaron las 846 mil toneladas métricas de azúcar  a los mercados  de Estados Unidos, Europeo y  mundial. Se exportaron también,  66.8 millones de galones americanos de melaza y 121 mil toneladas métricas de furfural.   El valor en dólar generado por las exportaciones de azúcar, melaza y furfural ascendió en los últimos cuatro años a 466.4 millones, equivalentes a 14,692.4 millones de pesos.  El valor de las ventas locales se elevó a 31,308 millones para totalizar 46,000 millones de pesos entre venta local y exportación.

Esos ingresos se distribuyeron de la siguiente manera:

1.      Colonos cañeros RD$6,175 millones

2.      Ingenios azucareros RD$30,149 millones

3.      Comerciantes RD$6,788 millones

4.      Industrias RD$2,889 millones

Los ingresos de los colonos tienen su origen en la producción y venta de caña a las centrales azucareras y representan una participación en los ingresos totales del 13.42 por ciento.  En tanto que de los ingresos de los ingenios, Central Romana obtuvo 22,514 millones para el 48.94 por ciento, seguido del Grupo Vicini y el Ingenio Barahona con 3,902 y 2,963 millones de pesos, respectivamente, para 8.48 por ciento el primero y 6.44 por ciento el segundo, de los ingresos totales.  La parte de los comerciantes se distribuye en 3,681 millones para el comercio detallista y 3,107  para el mayorista.  Estos dos sectores comerciales en conjunto representan el 14.75 por ciento de la venta total.

Las industrias azucareras en ese lapso de tiempo, crearon 135 mil empleos directos y 675 mil indirectos.  Los 135 mil trabajadores directos recibieron en salario durante las cuatro zafras 10,332 millones de pesos; en tanto que las centrales azucareras pagaron impuestos por 12,000 millones  de pesos.

RESULTADOS DE LA ZAFRA AZUCARERA 2007-2008

Durante la zafra azucarera 2007-2008 en la que participaron cuatro ingenios, Central Romana, Cristóbal Colon, Barahona  y Porvenir se molieron 4.85 millones de toneladas métricas de caña.  Esta se clasificó  en 3.26 millones propiedad de los ingenios para el 67.28 por ciento y 1.59 millones pertenecientes a colonos independientes equivalentes al 32.72 por ciento.  Como resultado de la participación del colonato nacional en la molienda de caña, recibieron en la zafra  azucarera de ese período unos 1,875.47 millones de pesos.

Se produjeron en la temporada de referencia, la cantidad de 504 mil 748 toneladas métricas de azúcar divididas en 345 mil 267 toneladas del tipo crema y 159 mil 481 del tipo refino.  La producción de melaza alcanzó los 33.2 millones de galones americanos y la de furfural  30 mil 675 toneladas métricas.

Las exportaciones de azúcar crema  (crudo),  a los mercados preferenciales de Estados Unidos y la Unión Europea ; así como mercado mundial, se elevaron en conjunto a 218 mil 200 toneladas métricas.  De Melaza se comercializaron  en mercados internacionales 15.87 millones de galones americanos y 17 mil 356 toneladas métricas del furfural. Los ingresos en divisas por concepto de exportación de los productos derivados de la caña fueron de 120.53 millones de dólares.

Con relación al mercado local,  hay que destacar que el mismo ha sido abastecido con absoluta normalidad, durante todo el periodo comprendido entre enero y septiembre; tanto de azúcar crema como refino,  lo que ha garantizado el pleno funcionamiento del mercado, considerable reducción del acaparamiento del dulce,  disminución de la especulación y consecuentemente la estabilidad en la estructura de precios en los dos tipos de azúcar a nivel nacional.

Durante la zafra azucarera, la cantidad de mano de obra utilizada llego a unos 30 mil trabajadores entre ingenios y colonos que devengaron ingresos por sueldos y salarios por más de 3,000 millones de pesos. Los impuestos pagados por las empresas azucareras alcanzaron los 2,000 millones.

LOS INGRESOS DE LA ZAFRA

Los ingresos generados por la zafra azucarera 2007-2008 se situaron en 12,885 millones de pesos. Estos ingresos fueron 6,130 millones de pesos, por venta en el mercado local de azúcar crema y refino; así como de melaza. Por la exportación de azúcar, melaza y furfural los ingresos alcanzaron  4,108 millones de pesos; en tanto que por concepto de margen bruto recibido por el comercio y la industria los ingresos llegaron a 2,647 para totalizar los 12,885 millones de pesos, incluyendo 1,846 millones por la venta de 1,587 millones de toneladas métricas de caña a los ingenios.

ABASTECIMIENTO DEL MERCADO

En el periodo 2005-2008, las centrales azucareras despacharon al mercado hasta agosto de este  año, un total de 1 millón 231 mil  toneladas métricas de azúcar crema y refino.  La cantidad de la primera  fue de 668 mil toneladas y de la segunda 563 mil. La cantidad de azúcar vendida, incluye 230 mil toneladas de azúcar crema importada en el período.  Igualmente, se agregan 144 mil toneladas de azúcar crema  destinada a la industria y 242 mil de refino.

Todo ese flujo de azúcar al mercado, ha sido una de las claves que ha garantizado el sostenimiento del comercio y la industria; así como la estabilidad de la estructura de precios.  Esto ha puesto igualmente de manifiesto, que el azúcar se constituyó en uno de los pocos productos alimenticios del mercado  que no registró escasez ni alza en sus precios; con la excepción del primer trimestre del 2006.  De ahí, que no se produjeron ni acaparamiento del producto ni especulación de los precios.

El consumo anual de azúcar en el país es de 350 mil toneladas métricas, clasificadas en 200 mil de crema y 150 mil de refino.  Para los cuatro años se requieren de 1.4 millones de toneladas, a fin de satisfacer la demanda total. De ésta, entraron  al mercado, en el período de análisis 1.3  millones de toneladas; faltando el flujo de los meses de septiembre a diciembre que sumarían unas 112 mil toneladas; cantidad ésta que se encuentra en stock en los almacenes de las industrias azucareras y en los canales de distribución de la red comercial.

AVANCE EN LA MECANIZACION Y TECNIFICACION DE LA INDUSTRIA AZUCARERA

 En el periodo 2005-2008, la industria azucarera experimentó grandes avances en su proceso de mecanización. Central Romana, Cristóbal Colon y Barahona han logrado más del 60 pon ciento de la mecanización del corte y tiro de caña. Se han hecho grades inversiones en cortadoras integradas, en alzadoras y  otros equipos  y maquinarias modernas que les han permitido a la industria reducir considerablemente la mano de obra, tanto de origen nacional como extranjera. Como parte de la inversión multimillonaria en dólares en las áreas fabriles, las industrias se han eficientizado con lo cual han aumentado su productividad y por consiguiente han adquirido mayor capacidad competitiva.  Como resultado de estos avances, la mano de obra haitiana  es menor de 10 mil trabajadores; siendo en la industria azucarera donde menos obreros participan procedentes de Haití, con respecto a la agricultura no cañera, la construcción y el turismo. La industria azucarera ocupa menos del 1 por ciento de la población haitiana que vive en la República Dominicana.

Cuadros Estadísticos

Lic. Faustino Jiménez

Director Ejecutivo

Santo Domingo, D. N.

01  de octubre del 2008.-